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半瓶香雪浸苁蓉

2023-09-21 14:54

    

    殊乡春色不曾浓,

    才力新兼病思慵。

    一枕清风闻格磔,

    半瓶香雪浸苁蓉。

    ——元·王逢《园馆杂书二首·其二》

    诗词赏析

    诗人在诗中描绘道,异乡的春色并不浓郁,因自身能力尚可,担任新职,但病情又使其慵懒。枕着吹来的清风,听着动听的鸟鸣,诗人看着那半瓶浸泡着肉苁蓉的清香美酒,感慨那真是治病的良药啊。

    肉苁蓉没有根和叶子,只有花朵。若有一天,你走到沙漠里,在梭梭树的下面看到朵朵粉红色或紫红色的鲜花,这可不是普通的花朵,而是肉苁蓉的花。

    养生解读

    肉苁蓉有“沙漠人参”之称,曾被视为上贡朝廷的珍品。李时珍在《本草纲目》中解释肉苁蓉的名字由来时提到“此物补而不峻,故有从容之号。从容,和缓之貌”。

    中医学认为肉苁蓉有温肾壮阳、强身健骨、润肠通便的功效,故而对腰膝酸软、阳痿早泄、神经衰弱、女子不孕、经血不调、肠燥便秘等有很好的疗效。如明代中药典籍《神农本草经疏》中所言,其为“滋补肾精之要药,久服肥健而轻身”。《药性论》中记载肉苁蓉具有“益髓,悦颜色,延年”的功效,可见其在益智、美容和养生方面也有很好的作用。

    近年来,研究显示,肉苁蓉具有抗疲劳、抗衰老、改善阳痿早泄、润肠通便等多种功效。

    药膳品鉴

    肉苁蓉为药食两用的佳品,现向大家介绍几款肉苁蓉药膳,供选用。QYZ9wGebzOUsHg3NJnJGm6OF4VMGIrkprkCise29swc=

    苁蓉大虾

    原料:大虾300克,肉苁蓉15克,葱、姜、料酒、盐各适量。

    制法:将肉苁蓉泡软切片,葱洗净切段,姜切片,备用。将大虾洗净,挑去沙线。锅内加清水,加入肉苁蓉大火煮开,然后转小火煮约20分钟。放入葱段、姜片、料酒、盐,下入大虾煮至熟透,捞出肉苁蓉、虾摆入盘内即成。

    功效:補肾助阳、益精养血、润肠通便。适合肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝酸软、肠燥便秘的人食用。

    苁蓉羊肉羹

    原料:羊肉300克,肉苁蓉30克,生姜3片,大葱1根,淀粉、食盐适量。

    制法:将各食材分别洗净,羊肉切块,大葱切段。砂锅里放入适量清水,把羊肉、肉苁蓉、姜片、葱段一起放入锅内,大火煮开后改小火炖约1小时,淀粉勾芡,加入食盐调味。

    功效:温肾壮阳、益精润肠。适合四肢不温、腰膝无力、大便干结的人食用。

    苁蓉益智酒

    原料:肉苁蓉90克,益智仁45克,白酒900毫升。

    制法:将以上两味药一起置于干净的坛中,加入白酒,密封浸泡,2周后过滤,弃药渣即成。

    功效:温补肝肾。适合腰膝酸软、夜尿频多、大便不畅、精神萎靡、少气懒言的人适量饮用。

    苁蓉山茱萸酒

    原料:肉苁蓉90克,山茱萸45克,鹿茸片15克,白酒900毫升。

    制法:将以上三味药置于干净的坛中,加入白酒,密封,浸泡2周。启封后即可取澄清酒液饮用。

    功效:补肝益肾,滋阴温阳。适合肝肾亏损所致的耳鸣眼花、腰膝酸软、大便不畅的人适量饮用。

    苁蓉羊肉粥

    原料:肉苁蓉9克,羊肉150克,黑芝麻30克,粳米150克,葱末、姜末、盐各适量。

    制法:羊肉洗净切丝,黑芝麻炒熟,肉苁蓉洗净,粳米淘洗干净后再浸泡1小时。锅中加入适量清水,放入肉苁蓉,煎煮30分钟后去渣取汁。将粳米、羊肉放入汤汁中煮沸,加入葱末、姜末共同煮粥。粥成加入黑芝麻搅拌均匀,加盐调味即可。

    功效:益肾温阳,润肠通便。适合肾阳不足引起的失眠健忘、四肢怕冷、腰膝酸软的人食用。老年人阳虚便秘也可食用。

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