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木耳葱花鸡蛋薄饼(菜饼连饼平底锅摊饼)详细版带短视频哒的做法和步骤图解

2023-09-17 18:03

木耳葱花鸡蛋薄饼(菜饼连饼平底锅摊饼)详细版带短视频哒的做法说明

薄薄的菜饼,香气四溢,

里面可以放你喜欢的各种蔬菜,加上几个蛋,真是美味又健康,

当然,颜值也是相当高哒😁

最重要的是,用小小的平底锅颠锅翻面,真是so easy,可以小小的耍帅哒!😘

菜谱里有我颠锅翻面的视屏,好得意哟😏

鸡蛋个面粉克水克盐克木耳葱第1步.木耳泡发,切碎 葱绿切碎 盆里放上切好的木耳碎,葱碎,打上一个鸡蛋,抓两把面粉,加一点盐,倒适量清水,搅拌匀(做两个女士的量,所以打了一个鸡蛋,做了6张薄饼)

第2步.材料没有固定的量,大家根据人口多少,自己掌握哈😄 这是剩下的拌好的面糊稀,可以感觉一下,这个稠度就可以了, 水少了加水,水多了加面😌

第3步.咚咚咚咚,主角登场了😍 最爱平底锅😉 锅里倒勺面糊,转动平底锅,摊平成一个大圆饼😘 (真是太圆了,这绝对是我这辈子画过最圆的圆😜) 静等一两分钟,看到饼边上翘起来,就差不多熟了,翻面罗, 这是不粘锅,所以没有放油,铁锅记得放油哦,要不会粘锅底哒😊

第4步.颠锅ing😁 颠锅,颠锅,颠锅,我爱颠锅😜

第5步.出锅了 薄薄的饼,香气四溢,开动啦😝

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