咖喱土豆鸡的做法
2023-10-10 05:00
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1将鸡肉洗净去血水后,在鸡肉上均匀撒上盐,腌一会儿
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2土豆和胡萝卜去皮切丁备用
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3姜片
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4鸡肉切块腌制一会儿
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5锅中热油,爆香姜片
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6加入鸡肉炒干水分
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7加入胡萝卜和土豆丁翻炒均匀
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8放入咖喱块,加入适量水,大火煮沸后转中小火煮约20分钟
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9煮至汤快收干后,试一下咸淡,加少许盐调味
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10成品。
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